少女雪莉的煩惱

有人跟我一樣愛吃燒肉，但不愛自己動手烤肉嗎？

雪莉很喜歡吃燒烤，但烤肉的技術不佳，到外面吃燒肉時，薄薄的烤肉片很容易就被我烤成一張張焦炭，所以雖然喜歡，但並不常吃燒肉。

偶然間聽聞台北忠孝復興站附近，這家韓式燒肉店【燒酒烤烤豬】，不但全程都有專人代烤肉，主打厚切頂級豬肉、還有韓式小菜吃到飽也很吸引人，愛吃肉的我們立刻挑了個Fridiay Nigt前往聚餐~

可以看到，每桌桌上除了烤盤，還有貼心的抽風管跟三面擋板，沒有擋板的那一面，是為了讓燒肉的油滴到另一個容器中！

店內有六樣韓式小菜吃到飽，包含泡菜、辣豆芽、海帶、小黃瓜、毛豆和薯泥，很讓人驚喜的是雖然是免費，但每種小菜都滿好吃的~

餐點很快就上來了，光是用看的就讓人食指大動，尤其是裝肉肉的木盤居然是一隻豬的形狀~超可愛的！

●懶得想就點這一盤 NT$1299

如果你跟我一樣有選擇障礙，很推薦「懶得想就點這一盤」！這個綜合肉盤包含伊比利豬五花、盤克夏豬梅花和究好松阪豬三種肉，以及一起烤的洋蔥、地瓜和菇類，並附上新鮮有機蔬菜盤和各式沾醬。

燒酒烤烤豬全程都有專人代烤，先用伊比利豬五花稍微給烤盤上油，烤好後香脆微焦，跟泡菜一起夾入生菜中，一口咬下，油香四溢的美味超級迷人！

跟伊比利豬五花一起烤的泡菜，跟吃到飽的小菜泡菜味道是不一樣的，屬於發酵程度比較高的泡菜，搭配著豬五花也更夠味！

磐克夏豬梅花則是吃起來特別的香甜，百吃不膩，個人覺得直接吃、或是沾一點點椒鹽就非常足夠。

究好松阪豬勝在脆脆的口感，我喜歡沾一點墨西哥辣醬或是香甜的柚子醬！這幾種豬肉的共通點除了好吃，就是真的切超厚！厚切豬肉就是有滋有味的，怎麼吃都好吃~

必須提一下有機蔬菜盤十分的鮮脆好吃，除了沙拉和包肉用的生菜，搭配用的有機蔬菜包含了芝麻葉、紅酸膜和芥末葉。

本來擔心吃燒烤會沒有青菜可以吃，結果蔬菜居然這麼多樣化，讓人吃得超滿足

●北海道干貝蟹膏石鍋拌飯 NT$350

很少看到用海鮮入菜的石鍋拌飯，於是就好奇地點點看。

這款餐點使用的是北海道松葉蟹以及生食級干貝，第一次吃到高檔海鮮以及韓式石鍋拌飯的組合，想不到海鮮的鮮甜以及脆脆的鍋巴居然很搭，美味得讓人一口接一口！這樣的食材配上價格真的很佛心~

●韓式洋釀炸雞 NT$320

我很喜歡他們家的韓式炸雞呀，外面裹粉的部分也加了滿滿的杏仁碎片，因此一口咬下時，杏仁香脆的口感替酥脆的外皮增添了風味，吃起來還帶著濃濃的堅果香，加上裡面的雞肉香嫩多汁，雖然這款炸雞沒有辣味，卻讓人百吃不膩，下次來還會想再點！

這樣子三人份的餐點大約兩千左右，以這個份量跟食材來說，我覺得超佛心，而且還是在寸土寸金的台北東區！

飯後每個人還有一隻香蕉冰淇淋作為飯後甜點，是用新鮮香蕉下去打的，香蕉味超濃~很少吃到這麼好吃的香蕉甜點！

最後附上燒酒烤烤豬的吉祥物~生菜包豬！我覺得超可愛的！

高檔的食材、美味又多樣化的餐點讓人心滿意足，卻有著親民的價格，以及韓式小菜吃到飽！很喜歡這家店，下次還會想再回訪~

文末附上菜單及店家資訊：

台北美食【燒酒烤烤豬】

地址：台北市大安區大安路一段51巷22號

營業時間：

週二-週五：12:00-15:00、18:00-22:00

週六週日：12:00-15:00、17:30-22:00（週一公休）