少女雪莉的煩惱

好久沒來台北車站吃飯，今天在微風台北車站二樓的美食廣場，經過一家新開幕的火鍋「八海食潮」，覺得很好奇就來吃吃看，結果發現滿令人驚豔的！決定PO文跟大家分享一下。

八海食潮北車店店內的環境算是滿寬敞的，不會有壓迫感，而且排風系統好像做得不錯，吃完身上不太會有很重的火鍋味~

裝潢走一個美式海洋風，元素以木板、藍色和魚類作為主要素，其實北車微風美食廣場的店受限於地點，裝潢差異好像都不大。不過我覺得這樣的風格滿讓人食指大動的。聽同事說八海食潮在永和也有分店，是吃到飽的，而北車這間則是更精緻的單點式火鍋喔！

醬料部分，店員先幫我們送上這樣一盒調味料和一碗沙茶醬，這樣子想吃的人就不用一直站起來拿了，我覺得滿貼心的！

這次跟朋友點的是兩個單人套餐，但是為了拍照好看，請店家幫我們用鴛鴦鍋裝。這樣滿滿一桌是不是超療癒的~

●海陸浪人鍋 NT$399

這次我們點的套餐有個特別的地方，就是都有對應的拼盤！是跟其他家火鍋不太一樣的地方，會特別有飽足感。海陸浪人鍋除了肉盤、菜盤、副食和飲料，會附上海鮮拼盤，包含了蛤蜊、天使蝦、白蝦和甜蝦四種海鮮。

值得一提的地方是，他們家的蝦雖然個頭不算大隻，但蝦味超級濃厚，一剝開蝦頭就有濃濃的海味湧上來，很讓人驚艷！推薦給愛吃蝦的朋友~

●麻辣浪人鍋 NT$399

麻辣浪人鍋附的是麻辣拼盤，有鴨血、豆腐、肥腸、豆皮、油條和雞爪，真的很懂重口味的想吃什麼！油條丟進麻辣鍋，快速地撈起來，吸飽了辣油又還脆脆香香的口感超讚，還有他的鴨血很嫩，雞爪滷的軟爛又入味，都超好吃的。

麻辣鍋底裡面就有鴨血跟豆腐了很讚！

肉盤部分，梅花豬香甜可口，培根牛肥瘦適中，而且他的肉片都不會切得太薄；菜盤蔬菜的種類多樣化，且都很新鮮好吃。

●蔬菜森林 NT$120

有水蓮、金針菇、鴻喜菇等，各種蔬菜和菇類插在試管裡超可愛XDD

除了賞心悅目之外，我覺得他們的蔬菜都特別新鮮甜脆又多汁，不知道是不是這樣種在試管中，特別能保鮮呢？

餐後甜點還有哈根達斯的冰淇淋可以選擇！吃完火鍋就是要吃哈根達斯啊~

八海食潮真的很不錯，質感跟CP值都超乎期待，位於北車地點方便，很適合作為聚餐的據點。此外我覺得可能是因為店面算寬敞的關係，跟其他火鍋店比起來，油煙味不會很重，下次還會想二訪！

唯一要注意的是，小鳥胃的女生就不要點太多了，因為會吃不完......

文末附上店家資訊及菜單：

【八海食潮當代鍋物北車店】

地址：台灣台北市中正區北平西路3號（微風台北車站二樓）

營業時間：10:00 – 22:00

電話：02 2375 1088