宅配美食【樂均廚坊】好吃到讓人流淚的乳酪！入口即化生巧克力也一定要吃吃看 @ 少女雪莉的煩惱

你有聽說過「流淚乳酪」嗎？樂均廚坊為了製作出最好吃的乳酪蛋糕，歷經了上百次的失敗，流著淚丟掉了無數條的乳酪，最終研發出經典代表作「流淚乳酪」。

第一次吃這款樂均廚坊「流淚乳酪四重奏」，吃下第一口，真的好吃到讓人忍不住想流淚！冷凍後稍微退冰的流淚乳酪質感特別細膩，香濃卻不膩口。

來自北海道、美國、法國、澳洲總共四款不同的乳酪，經過無數次調整，交織成完美的黃金比例。
如果你也是乳酪控，強烈推薦一定要吃吃看。吃下第一口真的會感動想流淚，吃到第二口第三口則是會想著等等要再吃一塊、下次要再買XDDDD

而樂均其實是以巧克力起家的。這次我也訂了他們家的生巧克力「愛爾帕寇100%生巧克力」以及「特比利亞83%生巧克力」。聽說他們家的生巧克力都沒有添加任何糖，甜味來源完全是靠巧克力本身的濃度及鮮奶油！

本來以為100%生巧克力可能會很苦，沒想到入口居然有濃濃的奶香味，伴隨著微微的苦味恰到好處，完全不會太苦，吃起來很像無糖拿鐵的味道。如果你也喜歡濃郁的巧克力，別怕太苦，一定要試試看這款~

特比利亞83%生巧克力，是愛爾帕寇莊園混搭特比利亞黑巧，有一股特殊的煙燻果香，讓人吃到欲罷不能！它們家的生巧克力完全就是入口即化，感受可可的細緻風味在嘴裡綻放、融化，是一種奢侈享受。