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涼涼的天氣,這時候去爬個和美山、去碧潭划個天鵝船,再來吃新店美食,是很不錯的周末行程。說到新店美食,之前在新店這家「根葉食堂」買過無糖青草茶,覺得很喜歡,好喝的傳統茶飲真的很難找!當時看到隔壁的客人,把咖哩飯的盤子刮得乾乾淨淨,就默默地把他記錄到口袋清單裡。

這次跟朋友來這邊走走吃飯,順便吃吃看冬季推出的燒仙草~

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溫馨可愛的店面,販售青草茶、好吃的咖哩飯等。如果是尖峰時段,推薦可以用外帶的方式。新店市區滿500也可以外送唷!

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✔️舒肥雞香料咖哩飯 NT$120
冷冷的天,真的需要一盤熱騰騰的咖哩!根葉食堂的咖哩看似偏日式咖哩,其實用了多種辛香料熬煮,所以吃起來口感柔順,但香料味濃郁、微微的辛辣,也有點印度咖哩的元素。

為了讓大人小孩都能安心無負擔的享用,辣度只有若有似無的微辣。但香料味濃郁、層次豐富。如果你是無辣不歡的人,也可以撒上七味粉調味。配上柔嫩的舒肥雞肉和滿滿的蔬菜、雞蛋,好吃到我把盤子刮得乾乾淨淨~.

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✔️日式番茄燉牛肉飯 NT$140
番茄和牛腱心的組合真的很迷人,番茄燉煮的入味,牛腱心更是香甜,軟嫩到筷子一碰就碎。番茄和牛肉、白飯一起入口,只有療癒可以形容,喜歡牛肉、想要補充營養的你,一定要點來吃吃看。

對了,每份餐點都有半個雞蛋,本人太餓先吃掉了XDD

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✔️醬燒梅花豬肉飯 NT$90
其實去外面看到醬燒這兩字,我會擔心太鹹太甜不合我口味,但根葉食堂的餐點沒有這個問題。洋蔥和柴魚一起,熬煮出香甜溫暖的滋味,帶出梅花豬本身的甜味,也是一款美味的餐點🍽

此外每個主餐都有滿滿的蔬菜🥬可以攝取到均衡的營養,我覺得超級加分💯

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✔️燒仙草 NT$60
雪莉本身其實不太愛吃仙草,不喜歡外面的仙草滑滑的口感,我的食記裡應該完全沒出現過仙草😀😀

但根葉食堂的仙草是純用手工熬煮,沒有其他添加物,所以吃起來不像常見的仙草那樣會結塊,而是很單純的仙草汁。

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熱騰騰的燒仙草,加上紅豆、綠豆、薏仁、芋圓、地瓜圓、花生等好料,不用加糖就超好吃,而且吃起來完全沒負擔,是雪莉此生唯一喜歡的燒仙草👍

這碗才60我覺得必點,不管你愛不愛吃仙草,都推薦你點點看~

整體來說根葉食堂的餐點不僅好吃,而且每款都營養又健康,有在飲食控制的人也很適合來吃,不一定只能吃水煮餐。

【根葉食堂】

🏠地址:新北市新店區光明街76號
營業時間:10:00 - 下午8:00 (週日公休)
🏠電話:0978 527 624

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