台北美食【C：BISTRO |C：小餐酒】特調醬汁牛舌小酥盒讓你胃口大開，氛圍餐酒館咖啡廳藏著超好吃爆汁烤豬排 @ 少女雪莉的煩惱

有天從中山地下街逛到雙連捷運站，偶然發現了這家新開幕的「C：BISTRO |C：小餐酒」。

這邊鄰近赤峰街商圈、馬偕醫院，離大家最常逛街的中山站、新光三越和誠品周遭有一點點距離，算是稍微靜僻的地方。

但C：BISTRO的餐點有驚豔到我！真的每樣都好好吃，能感受到主廚的用心，價格也平易近人，以料理的質量來計算，我會覺得CP值很高超讚~這樣優質的店如果開在新光三越旁邊，應該會排隊排到爆。
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下午時分的C：BISTRO靜謐而溫馨，清水模和紅磚的背景，有幾個小角落很好拍照。而且這是一間寵物友善的餐廳，對我來說超級加分。

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餐點看起來都很好吃，而且擺盤很美！讓我們來開箱看看吧~

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●激吻騷莎 NT$300

這道前菜讓我留下深刻的印象！

很喜歡C：BISTRO特製的莎莎醬，口感細膩，剛入口番茄的香甜，緊接著檸檬特有的強烈酸香就直逼舌尖，最後則是Tobasco的辣味做收尾。
搭配香濃的香料燉牛舌，放在香酥的酥皮盒子上，讓人愈吃愈欲罷不能，是一道真的會讓人大開胃的開胃菜。

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●超級蘑菇 NT$180

吃到這邊有發現，他們家的醬汁都很厲害。有看小當家的一定也會懂，醬汁真的會成為一道料理是否有靈魂的關鍵。

蘑菇炸得酥脆金黃，但皮薄而不油膩，雖然直接吃味道就不錯，但一沾上C：BISTRO主廚特調的蒜味美乃滋，整個又再升級不少，又奶又蒜的香味，以及美乃滋帶來的creamy口感，超級加分。

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●爐烤上肩豬排 NT$450

如果你跟我一樣是喜歡吃肉的朋友，推薦一定要點點看這道！豬肉選用台灣豬，肩胛肉的火侯恰到好處，烤得外皮帶一點脆，肉質柔嫩多汁，一點點肥肉更是入口即化，好吃到不行，粗磨胡椒粒帶出烤肉本身狂放的風味，香氣十足。

已經切成方便入口的大小也很貼心，可能是因為豬排本身就太過好吃，這道的烤椒醬風味就沒有這麼明顯，不過還是可以調整口感的濕潤度，適時沾取一些。就連旁邊的蔬菜也烤得香甜多汁。這道料理是最近我吃到心目中的零缺點肉料理，下次會想為了它再訪。
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●超級優秀的提拉米蘇NT$160

這塊提拉米蘇並沒有愧對她的名字，真的表現超級優秀。滑順濃郁的奶油，帶著香濃的咖啡味，些微的酒味讓整體香味更濃郁。蛋糕柔軟帶點Q彈，整體濕潤度適中，口感很棒，是我吃過少數不是主打酒味濃郁、但是表現超優的提拉米蘇。

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●紫色少女 NT$300
紫色少女算是妹酒等級，粉粉嫩嫩的紫色很夢幻，超級適合拍照。低濃度的酒精，對於下午沒有特別想喝酒的我來說剛好，伏特加配上莓果酸酸甜甜的滋味，雖然是妹子酒但不會太甜，是好喝的清爽酸酸果汁口味，推薦給各位妹子。
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●最後一杯 NT$350
伏特加、琴酒、威士忌的組合，口感滑順，但酒量很好的我覺得酒感不至於太重。如果各位覺得自己酒量不錯的、身體狀況佳的，應該可以放心點下去，應該不會是最後一杯XDD
(請記得未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車)