隱家拉麵是我心中名列前茅的拉麵店之一，不但好吃，價格也很可愛，大碗還不用加錢，是我常到訪的愛店。
赤峰店位於捷運中山站和雙連站之間。他的座位不多，生意卻非常好，建議避開假日跟熱門時段去吃，比較不用等這麼久。然後他要人到齊之後才能排隊，所以如果三五人去吃，想要請一個人先去排是不行的喔！
●濃厚擔擔麵 NT$220
因為很喜歡隱家拉麵所以常來，濃厚擔擔麵是我目前吃到最喜歡的口味！
鹹香的肉臊直接跟拉麵一起入口，或是拌在濃郁的豚骨湯頭中都很優，適度的辣油更是增添了風味！搭配麵裡的芝麻、花椒、洋蔥碎末等，我覺得是一碗層次感十足的佳作。怕太辣的人可以跟我一樣點小辣。
●豚骨醬油拉麵 NT$180
隱家拉麵大部分的品項都是以豚骨為基底，這碗也不例外。
跟常見的醬油拉麵不太一樣，這碗長相跟味道都很豚骨。比起醬油拉麵，我覺得比較像是有醬油味的豚骨拉麵，我們是點台灣味，跟擔擔麵比起來稍偏清淡。
●豪華叉燒拼盤 NT$100
這個也是每次必點！一盤100元可以吃到三種肉，而且分量還不少超讚~
貼心小提醒：
1. 用餐人數要到齊了才能開始排隊唷
2. 除了擔擔麵，其他拉麵都是沒有溏心蛋的
3. 可以選大、中、小不同的份量，而且價格都一樣！
（士林也有分店）
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店家資訊：
台北美食 【隱家拉麵】
地址：台北市大同區南京西路25巷28號(赤峰店)
營業時間：11:30–14:00；16:30–22:00
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