少女雪莉的煩惱

大家喜歡喝手沖咖啡嗎？身為一個怕苦更怕酸的人，我以前咖啡不加牛奶不行，永遠都只點拿鐵，如果要喝手沖咖啡的話，只知道傻傻告訴老闆「我不要酸的」，所以喝的永遠都是深焙咖啡，一直以來，不知道錯過多少充滿花香果香的單品咖啡......

直到最近因為朋友的熱情推薦與分享，收到了來自台南的1980 CAFE的咖啡豆。這次收到的是他們的「新星入門組」，紅莓釀、花仙糖雨的組合，聽起來就是酸酸甜甜充滿少女氣息的花果香咖啡，如果你是喜愛品嘗咖啡的老饕，或者跟我一樣，才剛想開始嘗試花果香單品，都可以來看看我的開箱分享！

1980 CAFE

1980 CAFE的官網商品種類也非常齊全，從深焙、中焙到淺焙都有。如果你想購買新鮮的咖啡豆，也可以選擇沒研磨過的咖啡豆，或者是磨好的咖啡粉。很特別的是，1980 CAFE的咖啡都是堅持每日現烘、烘豆日當日出貨，所以通常會需要7到10天的養豆時間。雖然需要稍微等待，但也讓人覺得很安心。

衣索比亞, 谷吉 紅莓釀｜日曬

這款紅莓釀很特別，一入口就是紅莓、藍莓等莓果強烈的酸香與甜蜜氣息，尾巴還帶著一點青蘋果的酸甜。雖然從入口到尾韻，酸味都很明顯，但是非常的討喜，就像成熟的莓果，洋溢著酸甜，讓人精神為之一振！

紅莓釀的滋味讓我覺得很驚喜，完全打破我害怕咖啡酸味的刻板印象，讓我有種跟淺焙咖啡相見恨晚的感覺。而且比起深焙咖啡，我覺得淺焙咖啡豆風味的層次感更加分明。

衣索比亞,谷吉 G1｜花仙糖雨 ,Coffee Review 93｜水洗

花仙糖雨一入口就是鮮明的花香，微微的清甜和香氣，尾韻的紅茶香細緻而迷人，非常的討人喜歡。

紅莓釀和花仙糖雨這兩款，我覺得根本分別就是淺焙咖啡花香與果香的經典之作，讓收到禮物的我覺得超級窩心，也讓我愛上了花果香咖啡。

無論是要送給咖啡老饕，或是像我一樣第一次嘗試淺焙咖啡的人，都非常合適喔！

好的咖啡，喝起來是讓人感到舒適的，提振了精神，卻不會心悸。尤其如果你是每天都要喝咖啡的人，更值得買好的咖啡豆給自己。

現在喝咖啡這件事情對我來說，不再只是為了提神，更是象徵一天開始的重要儀式！浪漫的花果香、濃醇的咖啡香氣，一聞到這個味道，就覺得開始期待今天的到來~

除了咖啡豆，1980 CAFE也有販售紅莓釀和花仙糖雨的耳掛式咖啡！如果你沒有喝手沖咖啡的習慣，想從濾掛式開始入手，也非常推薦~

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【1980 CAFE 精品咖啡烘焙事業】

1980 CAFE官網：https://www.1980cafetw.com/

※官網訂購全館滿$599超取免運，滿$999宅配到府免運
電話：06 222 3100

【新星入門組】紅莓釀+花仙糖雨，超級推薦給想認識1980 CAFE的朋友們。想試試淺焙精品咖啡卻不知如何下手？選他準沒錯！