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今天一個人在中壢,想找間一個人也可以吃的美食坐下來吃飯,搜尋了一下,發現中壢車站附近居然有一家拉麵店,是我還沒吃過的!看Google評論都還不錯,而且是我喜歡的雞白湯拉麵,決定要來吃吃看。


「麵屋一虎」中壢店營業到晚上九點,我是平日晚上八點左右來訪的,但進去沒多久,就聽到店員在詢問最後加點了,也就是說如果想來吃拉麵的話,最好八點以前到,不然可能就賣光哩!

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一個人坐在吧台的位置。不知道是否是因為分店多的關係,很意外地沒什麼排隊!

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●辛味雞白湯NT$239 +A套餐唐揚炸雞 NT$79

湯頭黃橙橙的顏色很美,看起來溫暖又美味!辛味雞白湯拉麵就是濃厚雞白湯有辣的版本,本來以為會是浮著一層紅紅的辣油,但他的辣跟原本的雞白湯融在一起,變成很美的色澤,看起來特別美味,也讓人食慾大增。

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金黃濃厚的湯頭,上面放了半顆溏心蛋、叉燒、玉米筍、櫛瓜、水蓮、炸金珍菇,多種配料非常豐富,拿到這碗拉麵的時候,有種收到禮物的感覺!

雞白湯的標配其實是雞叉燒,我在點餐的時候有點選擇障礙,店員人很好弟告訴我可以幫我換成一片雞叉燒、一片豬叉燒,這樣兩種口味都能吃到。

辛味雞白湯的湯頭十分濃厚,溫潤卻很有厚度又不太鹹,一點點的辣度提味,配上極細麵非常的美味順口。

有各種蔬菜,可以配著吃隨時變換口味,紫洋蔥的碎末也讓整體味道又顯得清爽些,完全不會膩。

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因為拉麵上灑了蔥、蒜酥等料,直接把叉燒夾起來吃,味道是有點濃烈的,但雞叉燒跟豬叉燒都處理得很好,我很喜歡~

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唐揚炸雞我覺得就是正常發揮,下面還有鋪高麗菜絲跟美乃滋,我覺得很貼心。

可惜今天一個人來,怕點太多吃不完,下次也想吃吃看他們家的炸豬排跟可樂餅。整體來說覺得還不錯,下次會想再回訪!

文末附上店家資訊及菜單:
 

中壢美食【麵屋一虎】
●地址:桃園市中壢區中央東路36號
●營業時間: 11:30–14:30, 17:00–21:00
●電話: 03 427 8250
(另有八德、楊梅分店)

可能是食物和文字的圖像

未提供相片說明。

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